![Johanne Mosgaard køkkenhave](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/10/172A7396.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
- Alle
- Aftensmad
- Bagværk
- Dressinger
- Drikkevarer
- Food Prep
- Grøn jul
- Guides
- Ikke kategoriseret
- Køkkenhave
- Lette måltider
- Livsstil
- Madplaner
- Morgenmad
- Salater
- Snacks
- Suppe
- Søde sager
- Tilbehør
![Johanne Mosgaard køkkenhave](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/10/172A7396.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
![plantebaseret julemenu](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/12/2022-11-24-15.04.08-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Plantebaseret julemad – butterdejspakker med svampe,
porrer og Ingrid ærter
![høst fra egen køkkenhave](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/10/DSCF1112.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Min frodige køkkenhave – på en lille villagrund
![Tofugryde med peanut butter og kokosmælk](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/10/DSCF0615.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Proteinrig gryderet med tofu, peanut butter, kokosmælk og lime
![bagte kartofler i airfryer](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/09/DSC_0213.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Bagte kartofler i airfryer med friske grøntsager og estragon dressing
![mini pandekager](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/10/DSF1918-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mini pandekager – bananskiver vendt i pandekagedej
![Lemon pasta](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/10/Lemon-pasta1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Citronpasta med linser og sæsonens grønt
![Nudelsuppe Vegetarisk Ramen](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/10/Ramen6.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Nudelsuppe med miso, tofu og grøntsager
![pastasalat urtedressing](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/06/DSF1435-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grøn pastasalat med sprøde grøntsager og en cremet urtedressing
![pasta gryderet](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/06/DSF1427.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Cremet gryderet med squash, svampe og tomater
![veganske samosas](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/06/2022-06-02-12.54.04-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Ovnbagte samosas med kartofler, blomkål, ærter og karry
![pastasauce cashewnødder](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/06/DSF1345.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Proteinrig sauce med silketofu og cashewnødder – perfekt til pasta
![Blomkålswok](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/06/DSF1328.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Salatbåde med blomkål, svampe, kikærter og tahindressing
![nudelsalat med tofu](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/05/DSF1295-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Nudelsalat med friske grøntsager, teriyaki tofu og peanut butter dressing
![skitse over køkkenhave](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/05/engelrodhavetegning22.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Fra kedelig græsplæne til frodig køkkenhave
![svampetoast](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/03/DSC_0043-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Svampe toast med estragon
![suppe med frostgrønt](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/03/DSC_0013-3.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Alt-godt-fra-fryseren suppe med masser af grønt
![Gnocchi med peberfrugtsauce](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/03/DSC_0034-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Gnocchi med peberfrugtsauce
![pasta-grontsager-mandler](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/02/2022-02-25-13.12.54.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Spaghetti med stegte grøntsager og chili-ristede mandler
![Bygotto-risotto](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/02/2022-02-24-12.49.41.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Bygotto med svampe og stegt palmekål
![frisk-salat](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/02/DSF0322.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Salat med quinoa, friske spirer, hindbær, hampefrø og balsamico
![Pink-pastasauce](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/DSF0280.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Pink pastasauce med rødbede
![Salat Bowl goma dressing](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/DSF0230-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Super nem goma dressing til dine grønne salater
![Madplan Vinter 2](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/Skaermbillede-2022-01-13-kl.-22.17.21.png?resize=150%2C150&ssl=1)
Grøn madplan til 5 dage – Vinter #2
![søde kartoffel fritter](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/DSF0150.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Søde kartoffel fritter i ovnen
![svampe tacos](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/DSF0146-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Tacos med stegte portebello svampe og refried beans
![plantebaseret madplan](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/Skaermbillede-2022-01-06-kl.-00.25.26.png?resize=150%2C150&ssl=1)
Grøn madplan til 7 dage for hele familien – Vinter #1
![frisk salat](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSF0092.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Frisk salat med edamamebønner, ristede solsikkekerner og grapefrugt saft
![ovnfad](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSF0131.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Ovnfad med champignon, rødløg og grønne bønner
![grønkålssalat med brombær, granatæble og feta](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSF0104.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grønkålssalat med brombær, æble og granatæble
![salat bowl med hasselback kartofler](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSF0118.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Salat bowl med hasselback kartofler, bagt græskar, kikærter og tahindressing
![Vintersalat med rosenkål](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSF0060-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vintersalat med spinat, rosenkål og gulerødder
![Granola med kanel](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSC_0484-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Granola med pekannødder og kanel
![vegansk sovs](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSF0035-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Svampesovs
![grønkålssalat bagte beder](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSF0203.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grønkålssalat med bagte beder, linser og yoghurtdressing
![Fyldte butternut squash](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSF0252.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Fyldt butternut squash med æble, quinoa, tranebær og pekannødder
![ovnbagte grøntsager](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSF0220-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Ovnbagte grøntsager med timian og balsamico
![kålsalat med tahindressing](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/12/DSF0178-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kålsalat med gulerodsstrimler, appelsin og tahindressing
![rødkålssalat](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/11/DSF0138.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Rødkålssalat med rosenkål, granatæble, mandariner og hasselnødder
![veganske tarteletter](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/11/DSF0092-2-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske tarteletter – min bedste opskrift på tarteletter
![Johanne Mosgaard](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/11/IMG_0848-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Jordforbindelse og økologiske dagligvarer
![Suppe med jordskokker og knoldselleri](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/11/DSC_0052.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Cremet suppe med jordskokker og knoldselleri
![veganske madpandekager](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/11/DSC_0014.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske madpandekager med fyld – børnevenlig hverdagsmad
![Kålsalat med butternut squash](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/11/DSC_0135.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kålsalat med bagt butternut squash, quinoa og granatæble
![Mandarin vinaigrette](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/11/DSC_0105.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Citrus vinaigrette – med mandarin, clementin, appelsin eller citron
![vegansk smørrebrød](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/11/IMG_3573-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Plantebaseret smørrebrød med årstidens grønt
![Plantebaseret køleskab](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/11/DSC_0777.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Jordens Bedste Købmand: et kig i mit køleskab
![kanelsnegle med græskar](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/10/DSC_0746.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Græskarsnegle med pumpkin pie spice
![Græskarpure](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/DSC_0612.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Græskarpuré – en basis ingrediens til dine efterårsretter
![Grøn gourmet bagte gulerødder](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/10/DSC_0519-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Hele bagte gulerødder, sprød kål og smagfuld sauce
![Bagt havregrød - Baked oats](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/09/DSC_0196-3-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Baked oats med smag af kanelkage
![Syltede rødløg](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/DSC_0062.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Syltede rødløg
![grøntsagslasagne](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/DSC_0039-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grøntsagslasagne med (en super nem) vegansk bechamelsauce
![vegansk spaghetti bolognese](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/DSC_0018-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veggie bolognese – med masser af (skjulte) grøntsager
![edamame avocado dip](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/DSC_0736-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Edamame-avocado dip
![Basilikum pesto](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/09/DSC_0635-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk pesto med basilikum
![Proteinpandekager med kanel](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/DSC_0587-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Proteinpandekager med kanel og vanilje
![One pot nudler med karry](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/DSC_0548-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
One pot med karry og nudler
![Mexi Salat Bowl](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/08/DSC_0517-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mexi Bowl med Søde Kartofler, Grønkål og Refried Beans
![Nudelsalat](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/08/DSC_0406.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Noodle Bowl med Chili-Sojadressing og Tofu
![Vegansk Risotto med Kantareller](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/08/DSC_0440-3.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Speltotto – Risotto på spelt med hvidvin og kantareller
![svampet squashkage](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/DSC_0983-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Svampet og krydret squashkage
![Dosa med vegetarisk fyld](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/08/DSC_0389-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Linsepandekager med tofu mince og gurkemejedressing
![Fyldte peberfrugter](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/06/DSC_0908-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Fyldte peberfrugter med mexicansk inspireret fyld
![Grov græskarsuppe med svampe og ris](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/06/efterårs-suppe-02.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Efterårssuppe med græskar, svampe og vilde ris (set i Madnørderne på DR1)
![karrygryde](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/DSC_0669.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Nordisk karrygryde med havreris og masser af topping
![chiagrød](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/05/DSC_0448.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Chiagrød med vanilje – perfekt mellemmåltid
![Havregrynsmuffins veganske](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/DSC_0411-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Havregrynsmuffins med blåbær, kokos og cashewnødder
![Vegansk pastaret](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/05/DSC_0322.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Nem pastaret med langtidsbagte tomater og linser
![Sprød chokolade granola](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/05/DSC_0253-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Choko Granola med Mandler og Kokos
![scrambled tofu](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2022/01/IMG_0804.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Scrambled tofu
![Buddha bowl kålsalat med quinoa](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/05/DSC_0281.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kålsalat med quinoa, bagte søde kartofler, stegt tofu og cashewdressing
![Stegt blomkål, squash og ærter med tahindressing](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/DSC_0169-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Blomkålssalat med karry, squash, ærter og tahindressing
![Squashsalat med friske spirer, tomat og avocado](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/05/DSC_0157-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Squashsalat med tomat, avocado og urtepesto
![Opskrift pastasalat med stegte grøntsager](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0046-3.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Pastasalat med stegte grøntsager, kikærter og friske krydderurter
![wraps med grøntsager, hummus og falafel](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0092-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Wraps med friske grøntsager, hummus og falafel
![Frisk sommersalat opskrift](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0009-2-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Regnbuesalat med sprøde grøntsager og sød chili-appelsin dressing
![Opskrift Sommersalat Vegansk](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0030-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Spidskålssalat med bagte gulerødder, tofeta og pesto
![Salat med tofu](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0068.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Frisk Salat med Teriyaki Tofu, Avocado og Peanut Butter Dressing
![Bagte Kartofler uden sølvpapir](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0167.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Bagte kartofler – den nemmeste opskrift på bagekartofler i ovnen
![Friske sommerruller](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/DSC_0236.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sommerruller med friske grøntsager, tofu og peanut butter dip
![Snobrød - opskrift på snobrødsdej](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/03/Billede-27.03.2020-10.49.53-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Snobrød – Nem Opskrift på Snobrødsdej
![Opskrift på rugbrød med surdej og kartoffel](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0159-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Rugbrød med surdej, revet kartoffel og masser af kerner
![Dyrk grønt på altanen](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0099-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Dyrk grønt på altanen – forspiring og planlægning
![Vegansk Pastasalat opskrift](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0029-4.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Pastasalat med peberfrugtspesto
![Vegetar frikadeller opskrift](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/DSC_0047.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veggiedeller med quinoa og sorte bønner
![Pizza Stænger Opskrift](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0023.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Pizza Twisters til Madpakken
![Vegansk Tikka Masala](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/DSC_0094.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Tikka Masala med Blomkål og Tofu
![Vegansk pastaret med svampe og spinat](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0202.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Cremet pastaret med cashewfløde, stegte svampe og spinat
![Knoldselleri og rosenkaal](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0110.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Bagt knoldselleri og rosenkål med balsamico glace og frisk timian
![Vegansk Pasta uden æg](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/2FCQ5152.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Hjemmelavet pasta uden æg
![Veganske Brownies Opskrift](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/2FCQ5008.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske Brownies – Min Bedste Opskrift på en Fudgy Brownie
![Hjemmebagte pitabrød](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/2FCQ5258.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Pitabrød med Fuldkorn – Friskbagte og Luftige Pitabrød
![Veganske Flødekartofler Opskrift](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2021/02/Billede-31.12.2019-13.26.12-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske Flødekartofler – En Dansk Klassiker i en Vegansk Udgave
![Græskarbrød og boller](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/Billede-03.10.2020-11.13.44-3.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Græskarbrød – Brød og Boller med Græskar
![Vegansk Mayo Aqua Faba Mayonnaise](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/10/Billede-18.10.2019-12.06.47.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk Mayonnaise på Aquafaba – Nemt og Billigt
![Blomkålspandekager med Pulled Østershatte med Barbecue Sauce](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/10/Madplan-efterår-dag-03-blomkålspandekager.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Blomkålspandekager med mayo og pulled BBQ-svampe
![Veganske Græskarmuffins med Cashew Frosting](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/09/Billede-26.09.2020-15.07.14-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Svampede og Krydrede Græskarmuffins med Pumpkin Pie Spice og Cashew Frosting
![Græskarhummus og Stegte Kantareller](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/09/DSC_0075-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Græskarhummus med Stegte Kantareller
![Grønkålssalat med Bagte Rødbeder](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/09/Billede-08.09.2020-16.21.03-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grønkålssalat med Bagte Rødbeder, Ris, Ristede Mandler og Hampedressing
![Hund i Køkkenhaven](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/09/Billede-07.09.2020-14.17.50-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Hvad kan jeg så i september måned?
![Veganske Boller i Karry](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/09/Billede-01.09.2020-17.20.03-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Karrysauce til Boller i Karry – En Grønnere Udgave
![Køkkenhave Dronebillede Selvforsyning](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/09/DJI_0042.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Høst og middag med hjemmeavlede grøntsager
![Food Prep Søndag](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/08/Billede-30.08.2020-19.27.34-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Food Prep Søndag » Grønt fra Haven « klar til en ny uge
![Vegansk Bruschetta Antipasti](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/08/Billede-01.08.2020-17.48.29-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Bagt Bruschetta – Nem og Lækker Antipasti
![Vegansk Pizza med Grøntsager](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/07/Billede-10.07.2020-18.33.05-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Smagfuld Grøntsagspizza med Pesto, Kartofler og Squash
![Madpandekager Farvede Kartofler Blomkålssalat Sprød Salat Hummus](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/07/Billede-13.07.2020-18.21.04-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sommerbord med Madpandekager, blomkålsalat med urter, Sprød Salat og Hummus
![Motatos Veganske Varer](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/07/Billede-15.06.2020-07.35.43-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Stop madspild på den lækre måde
![Råkostsalat med spidskål æble søde kartofler ristede kikærter og tahindressing](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/07/Billede-22.03.2020-17.16.33-1-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Råkostsalat med Citron-Vinagrette, serveret med Bagte Søde Kartofler, ristede kikærter, Avocado og Tahindressing
![Køkkenhave](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/06/Billede-17.06.2020-13.27.21-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vedligeholdelse og pleje af køkkenhaven i løbet af sommeren
![Vegansk Jordbær-Rabarber Tærte](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/05/Billede-11.05.2020-16.49.00-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Jordbær-Rabarber med en Sprød Crumble og Havreflødeskum
![Vegansk Kanelsneglekage](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/05/Billede-05.05.2020-16.12.22-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske Kanelsnegle – Den Lækreste Kanelsneglekage
![Knækbrød med masser af frø og kerner](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/05/Billede-05.05.2020-12.51.11-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Knækbrød med masser af frø og kerner
![Vegansk Pastaret med Flødesovs](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/05/Billede-30.04.2020-17.42.27-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Cremet Pastaret med Stegte Linser, Svampe og Asparges
![Pindstrup Minikap](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/04/Billede-20.04.2020-11.44.12-1-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Forspiring og såning + en update på den nye store køkkenhave
![Rosinboller Veganske](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/03/Billede-23.03.2020-17.32.52-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske Rosinboller – Nem Opskrift på Bløde Bamseboller med Rosiner
![Højbede Køkkenhave](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/03/Billede-19.03.2020-11.20.42-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Forårsklargøring og min plan for køkkenhaven i 2020
![Nem Tomatsuppe](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/03/Billede-18.03.2020-17.16.31-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Tomatsuppe med Røde linser – nem, billig og mættende suppe
![Simone Ro Yoga og Johanne Englerod](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/03/IMG_0384-6-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Online Yoga med Simone fra Ro Yoga – (også) for Danmarks Stiveste Stænger
![Rugboller med Pastinakker](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/03/Billede-08.03.2020-17.01.59-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Rugboller med Pastinakker og Hørfrø
![Food Prep Vegansk Mexicansk](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/02/image2-scaled.jpeg?resize=150%2C150&ssl=1)
Food Prep Søndag » Mexicansk Meal Prep « med Masser af Smag
![Mexicansk Plantebaserede Tacos](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/02/image0-scaled.jpeg?resize=150%2C150&ssl=1)
Bløde Tacos med Mexicanske Krydrede Ris, Blomkål og Tilbehør
![rødbedetatar med peberrodscreme](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/01/Billede-31.12.2019-14.03.31.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Rødbedetatar med avocado, peberrods-dildmayo og rugbrødschips
![Food Prep Søndag Børnevenlig](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/01/Billede-28.01.2020-12.27.10-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Food Prep Søndag » Børnevenlige snacks « med masser af grøntsager
![Linsefrikadeller](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/01/Billede-28.01.2020-12.42.56-1-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Nemme linsefrikadeller med champignon og krydderier
![Food prep](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/01/Billede-24.01.2020-12.08.07-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Food Prep Søndag » Madpakker « med tøm køleskabet ingredienser
![food prep salater](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/01/Billede-09.01.2020-14.51.42-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Food Prep Søndag » TEMA: BOWLS « med fokus på vinterens grøntsager
![vegansk chokoladekage med frosting](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/01/DSC_0136-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk Chokoladekage med Frosting – Perfekt til en god kop kaffe
![Saftige gulerodsboller uden æg](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/11/fullsizeoutput_30fa.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske gulerodsboller – opskrift på saftige boller med gulerødder
![billige nødder og superfoods](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/07/DSC_0204-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mine tips til at købe billige nødder og wholefoods på nettet
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/06/fullsizeoutput_2a67.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Linse Masala med kokosmælk, svampe og spinat
![Popcorn uden olie](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/06/DSC_0293.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Popcorn i gryde – helt uden olie
![linsegryde med gulerødder og tomat](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/05/DSC_0287.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Linsegryde med couscous, gulerødder og tomatsauce
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/05/DSC_0314.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kålblade med fyld af Jackfruit, Svampe og Rødløg
![Grøn smoothie](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/05/DSC_0253.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grøn smoothie med spinat, avocado, dadler og matcha
![broccolisalat med quinoa og peanuts](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/04/DSC_0379.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Broccolisalat med Quinoa, Edamame Bønner, Friske Spirer og Peanuts
![traditionel dal med røde linser](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/04/DSC_0279.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Traditionel Dal – Indisk Karrygryde med Røde Linser
![Vegansk indkøb Flensburg](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/04/Billede-23-04-2019-17.29.01.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Guide: Mine bedste tips til veganske indkøb i Flensburg
![Farverig buddha bowl](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/04/fullsizeoutput_2785.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
En Farverig Salatbowl og Hasselback Søde Kartofler og Pesto
![one-pot pastaret](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/03/DSC_0250.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
One-pot Ratatouille med Pasta og Kokosmælk
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/03/DSC_0336-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Bulgur falafler med søde kartofler og paprika
![klassiske veganske pandekager](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/03/DSC_0141-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Klassiske Veganske Pandekager
![overnight oats med blåbær](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/02/DSC_0140-2-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Overnight oats med blåbær og vanilje
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/02/DSC_0806-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Cremet Grøn Smoothie på min Powerblender
![blåbær banan muffins](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/01/DSC_0488-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Blåbær-bananmuffins med havregryn og mandler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2019/01/Side-272-20181124_150558-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Boganmeldelse + opskrift på nøddefrikadeller og råkostsalat
![ovnbagte tomater](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/12/DSC_0376-2-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Langtidsbagte tomater
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/12/DSC_0369-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Ingen høns i salaten men hvide asparges, champignon og friske æbler
![veganske pebernødder](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/12/DSF0118.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske pebernødder
![Veganske cookies](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/12/DSC_0345-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske Chocolate Chip Cookies
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/IMG_6079.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegetar- og veganervenlige spisesteder i Aalborg og omegn
![Græskarsuppe med topping](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/11/DSC_0400-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Blendersuppe med Græskar og Soltørrede Tomater
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/10/DSC_0301.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Dadelkugler der smager af brunkager
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/10/IMG_1475-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk mad i London
![Måltidskasser Simple Feast](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/10/secondpost.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Så bliver det ikke lettere at spise plantebaseret
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/09/sesamdrikoggranola.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Calciumbombe – sesamdrik med banan og kanel, toppet med den sprødeste granola
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/09/IMG_3064.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kanelsnegle kage med æbler fra haven
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/09/IMG_2859.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grøntsagslasagne med grønkål, squash og linser
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/09/IMG_2696.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grønkålspastasalat med stegte svampe, avocado og æble
![fyldte squash](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/07/DSC_0327.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Squash med Mexicansk Inspireret Fyld
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/09/IMG_2189.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Indbagte pastinak-hapsere med persillepesto
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/06/DSC_0344.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mexicansk aften – the best guac in town
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/06/DSC_0424.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grillet kartoffelsalat med rucola, peberfrugtspesto og ristede valnødder
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/06/DSC_0255.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Lidt hjælp i hverdagen med veganske og økologiske måltidskasser
![sommersalat og vegansk feta](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/06/DSC_0334.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Middelhavssalat med smuldret Tofeta
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/06/DSC_0287.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Milkshake med Raw Cake Strawberry Swirl
Gurkemeje latte med mandelmælk og kanel
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/06/greenwonder-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Superfood Smoothie med Matcha, Hamp og Byggræs
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/05/blomkaalssalat-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Blomkålssalat med boghvedekerner, grillede squash og peberfrugt
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/05/spinatsalat-stor-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Linsesalat og tahindressing med soltørrede tomater
![Nice Cream](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/05/nicecream-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Chocolate Chip Nice Cream – et sundere alternativ
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/05/fullsizeoutput_b74.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Stegte grøntsager, nudler og peanut butter dressing
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/04/smoothiebowlbountygranola.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Acai Bowl med Bounty Granola
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/04/fullsizeoutput_abd-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mexi-deller med bønner, majs og tomat
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/04/koekken2-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mit køkken – før og efter billeder
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/04/kaffe-blog-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Guide til plantemælk i kaffen
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/04/granola-blog-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Granola med boghvede, cashewnødder og tranebærpulver
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/04/mini-pizza.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mini pizza med linsemos og grøntsager
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/03/speltboller-blog-format.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Nemme speltboller med havregryn og mandler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/02/quinoagryde1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Quinoagryde med rød karry, peanutbutter og gurkemeje
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/02/taginebabaganush.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk og økologisk mad leveret til døren
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/02/chilisincarne-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Chili sin carne med Et Lille Twist
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/01/nobakebrownie1-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
No-bake brownie med mocha smag
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2018/01/smoothiebowl.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sød smoothiebowl med bær og acaipulver
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/12/spinatblinis1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grønne blinis med farverig topping
![vegansk og vegetarisk julemad](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/12/Julemenu.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Den ultimative guide til en grøn julemenu
![vegansk sovs til julemad](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/12/julesauce.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk julesovs
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/11/macncheese.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mac’n’cheese – i en sundere og grønnere udgave
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/11/svampesteg1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Svampesteg med aubergine, kikærter og valnødder
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/11/butternutsquashsteg.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Ovnbagt butternut squash med courgette og linser
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/11/eggnogg.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Juledrik med syrlig mandelmælk og kanel
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/11/roedkaalssalat3-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Rødkålssalat med quinoa, pekannødder og appelsin vinaigrette
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/11/vegansk-smoerrebroed.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk smørrebrød + opskrift på æggefri panering
![Rødbedesuppe Vegansk](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/02/rødbedesuppe-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Rødbedesuppe med ristede kikærter
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/10/roedbedepalaeg1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Smørepålæg med linser og rødbede
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/10/porrekartoffelsuppekokosbacon.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kartoffel-porresuppe med kokosbacon
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/10/kaalsalatroedbede1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grønkålssalat med boghvedekerner, rødbede og glaserede rosenkål
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/10/galetteroedbede1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sprød galette med estragoncreme, rødbede og porrer
![kaalsalat](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/10/kaalsalat.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kålsalat med cashewdressing, æble og karamelliserede mandler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/10/efteraarsbowl1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Efterårsbowl og den skønneste hampedressing med dild
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/09/sproedsalatbonduelle.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sprød salat med quinoa, kidney bønner og ristede cashewnødder
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/09/kage3.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Æblebrød med kaffe og crumble (og et kig ind i mit nye køkken)
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/09/pastapeberfrugtssauce.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Cremet pastasauce med peberfrugter og paprika
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/09/Dadelkugler-med-tranebaer-og-vanilje.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Dadelkugler med tranebær og vanilje
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/08/broembaerpandekager1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Tykke pandekager med friske brombær
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/08/overnightoatsbrombaer.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Overnight oats med vegansk yoghurt og brombær
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/08/sushi-indhold.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Guide til Vegansk Sushi
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/08/stegtkartoffelsalat.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Stegt kartoffelsalat med sæsonens grøntsager og persillecreme
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/08/mexicanskgrilledemajskolber.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
VIDEO: Grillede mexicanske majskolber med lækkert tilbehør
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/08/wrapsmkikaertesalat.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
VIDEO: Wraps med Kikærtesalat
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/07/kartoffelsuppemhvidloeg.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kartoffelsuppe med hvidløg og linser
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/07/fyldtepeberfrugter.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Fyldte peberfrugter på grillen
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/07/Italiensk-salat-med-noeddeost-og-balsamico-02.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Italiensk inspireret salat med nøddeost og balsamico
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/07/noeddeost.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk nøddeost (med cashewnødder)
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/06/kokosyoghurtgranola.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Hjemmelavet kokosyoghurt med mælkesyrebakterier
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/07/one-pot-pasta-tomat.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Nem hverdagsret: One-pot-pasta med fuldkornspasta og grønne linser
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/06/berry-granola.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Crispy granola med poppet quinoa og bær
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/06/smoothievafler.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mættende smoothie vafler med banan og hindbær
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/06/one-pot-pasta.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Cremet one pot pasta med champignon og kokosmælk
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/06/superfood-groed.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Farverig og mættende grød
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/05/Proteinvafler.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Proteinvafler med banan og vanilje
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/05/grilletavocado.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grillet avocado med peberfrugtsfyld
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/05/blomkaalssalat-med-blåbær.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Blomkålssalat med blåbær og cashewdressing
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/05/Kaalwraps-med-koriander-dip.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Salatbåde med valnøddefyld og korianderdip
![bananmuffins med brombær](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/05/Morgenmadsmuffins-med-noedder-og-brombaer.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Morgenmadsmuffins med nødder og brombær
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/05/Skærmbillede-2017-05-02-kl.-00.40.41.png?resize=150%2C150&ssl=1)
Et kig i min kogebog VEGANSK
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/04/bagtkartoffel1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Hvidløgsdressing med bagt hvidløg
![Spinatpandekager](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/03/DSC_0058-2-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Spinatpandekager
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/risgroentchilibeans.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Ris, stegte grøntsager og chili beans
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/madpakke.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Inspiration til en vegansk madpakke
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/quinoa-bowl-soed-kartoffel.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Lun quinoa bowl med linser, grønt og hoisin sauce
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/stegt-blomkaal-pesto.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Perlebyg, bagt blomkål og rucola pesto
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/groen-smoothiebowl.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grøn Smoothie Bowl med Peanutbutter Granola
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/soedkartoffelmtopping.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sød kartoffelskiver med spinat, kikærter og mango chutney
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/pandekagermprotein.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske bananpandekager
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/buddha-bowl-2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Buddha bowl med BBQ kikærter og stegt broccoli
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/overnight-oats-aeblekage.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Overnight oats a la æblekage
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/12/foraarsrullermsoedkartoffel.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Forårsruller med søde kartofler og linser
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/12/æbleskiver.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske æbleskiver
![Vegetarisk julesteg](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/11/DSC_0202-3.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Linsesteg med svampe og nødder
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/11/14961462_10153942842452256_9733975_n.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sunde romkugler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/letsalatmedavodaco.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Let salat med avocado, rødløg og grønne linser
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/09/morgenmadsmuffins.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Morgenmadsmuffins
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/06/kartoffelquinoasalat.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kartoffelsalat med quinoa og grønt
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/05/kartoffelsalat.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kold kartoffelsalat med peberfrugtsdressing
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/05/sommersalat.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sommersalat med jordbær
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/05/glutenfripandekager.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Glutenfri pandekager (uden mælk & æg)
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/04/gulerodskage1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Gulerodskage med kokosflødeskum
![Veganske hveder](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/04/Billede-05.05.2020-15.33.19-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Veganske Hveder – Bløde Bamseboller med Kardemomme
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/03/2fcq5237.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Ærtefalafler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/04/vaffelkage.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mælkefri Vaffel Islagkage
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/03/ostesauce.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk Ostesovs med Kartofler & Cashewnødder
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/03/maryspandekager11.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Hjemmelavet Nutella med Hasselnødder
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/03/spinatvafler.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Spinat Vaffel Burgere med Linsebøffer
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/02/sukkerfrisyltetoej.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Hjemmelavet Marmelade med Dadler & Chiafrø
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/02/peberfrugtspesto.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Pastasalat med Peberfrugt Pesto
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/02/blomkaalssushi.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Blomkåls Sushi med Gurkemeje og Grønt
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/02/dessertvafler.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Dessert vafler med fuldkorn
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/08/vegan_aioli.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk aioli
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/08/falafelvaffel2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Falafel vafler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/08/avokadosmoothie.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Avocado smoothie med æble og spinat
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/08/sweetpotatovafel.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sød kartoffel vafler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/08/falaflerroedbede.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Rødbede falafler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/08/tzatziki.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Vegansk tzatziki
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/08/bananvafler.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sunde bananvafler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/08/maryspandekager3.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Marys pandekager
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/12/morgenmadsboller.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Luksus Boller med Ølandshvede
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/08/oliefripommesfrites.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Oliefri fritter
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/12/boennepostej-1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Bønnepostej med ristede mandler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/12/dadelkugler-med-appelsin.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Dadelkugler med appelsin og pistacie
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/11/rom-konfekt.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Rom konfekt med nødder og mørk chokolade
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/11/groenkålssalat.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Pastasalat med grønkål og avocadodressing
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/11/kc3a5lchips.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kålchips på 15 minutter
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/11/indbagte-julepakker.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Butterdejspakker med svampe og rucola pesto
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/jordskokkesuppe2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Cremet Jordskokkesuppe med kål-quinoa topping
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2017/01/enchiladas1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Kødfri enchiladas med glutenfri pandekager
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/falafler.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Spicy Grøntsagsfalafler
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/grc3a6skarmuffins.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Glutenfrie græskarmuffins med vaniljefrosting
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2020/04/Billede-23.03.2020-10.10.17-scaled.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Brunch Pandekager med Kokos og Banan
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/gazpacho.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Gazpacho – Kold Tomatsuppe
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/oliventapanade.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Oliventapenade med peberfrugt
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/artikskak-ruller.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Agurkeruller med Artiskokcreme
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/hampemc3a6lk.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Hampemælk med vanilje
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/grc3b8ntsagssauce.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Cremet grøntsagsovs med mange formål
![græskarsuppe med kantareller og palmekål](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/DSC_0288.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mættende hokkaidosuppe med røde linser og ingefær
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/blomkc3a5lsbearnaise.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Blomkålsbearnaise
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/10/ovnbagte-hokkaido.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Ovnbagte Græskarfritter med Hoisin Sauce
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/09/quinoasushi.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Quinoa sushi
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/09/hokkaidodeller.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Græskardeller med røde linser og karrypasta
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/09/bc3b8nnebrownies.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sukkerfri bønnebrownies
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/09/softkernebrc3b8d.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Glutenfrit softkernebrød
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/09/boller2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Glutenfri havreboller
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2016/06/carrotdogs1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Carrot Dogs – veganske hotdogs
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/09/remoulade2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Hjemmelavet remoulade
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/09/mandel-mayo2.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mandel Mayo
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/09/pastadrys.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Pasta drys
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/09/glutenfrie-tofu-pandekager1.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Glutenfrie tofu pandekager
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/08/2fcq4865.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Ærtesuppe med broccoli og wasabi
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/09/img_36691-e1442687394163.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Sukkerfri cashew kager
![](https://i0.wp.com/www.englerod.dk/wp-content/uploads/2015/07/img_3504-e1442687699590.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)