Fra jord til bord

Hund i Køkkenhaven

Hvad kan jeg så i september måned?

I haven med de to firbenede en skøn september dag. Vi har været ude og så grønt til efteråret og vinteren. Der er nemlig flere grøntsager som fordelagtigt kan sås nu og…

Køkkenhave Dronebillede Selvforsyning

Høst og middag med hjemmeavlede grøntsager

Begge haver er så frodige og grønne lige nu og det vælter frem med græskar overalt, masser af kål, rødbeder, pastinakker, persillerod, gulerødder, squash, porrer, majs, bladbede, bønner, krydderurter, salater, frilandstomater og agurker. For nogle uger siden høstede jeg også en trillebør fuld af kartofler i mange farver, løg og hvidløg.

Køkkenhave

Vedligeholdelse og pleje af køkkenhaven i løbet af sommeren

Det er juli måned og nu gælder det pleje og vedligeholdelse af køkkenhaven. Der skal gødes, fjernes ukrudt, forbygges mod køkkensnegle, tomater og agurker skal knibes og så kan man stadig nå at så og plante grøntsager i juli måned.

Pindstrup Minikap

Forspiring og såning + en update på den nye store køkkenhave

Så er det nu. Nu skal der sås og plantes i køkkenhaven. Langt de fleste grøntsager kan sås direkte på friland fra maj måned, nogle også fra april. Hvis du ikke er i gang med forspiringer er det også et godt tidspunkt at starte nu. Jeg bruger lige nu en masse energi på at forspire, så planterne kan blive plantet ud når vejret tillader det. Jeg sørger også for at gøre bedene og alt omkring helt klar.

Højbede Køkkenhave

Forårsklargøring og min plan for køkkenhaven i 2020

Foråret nærmer sig og det kribler i fingrene for at komme i gang med køkkenhaven. Vores nuværende køkkenhave har en fin størrelse til at dyrke grøntsager hele sommeren, men er ikke stor nok til at vi kan være selvforsynede på grøntsager. Derfor udvider vi i år med endnu en køkkenhave længere nede på grunden.