Smagfuld, frisk og enkel salat med danske råvarer. Perfekt til de varme sommerdage, når man hygger udenfor med god grillmad og et koldt glas hvidvin.
Opskriften giver tilbehør til 4 personer
1 bundt asparges
400 gram jordbær
400 gram friske ærter i bælg
En hånd fuld karse
Asparges og jordbær skylles og skæres i små stykker. Ærter pilles ud af bælgen. Asparges, jordbær og ærter blandes sammen i en skål og serveres med frisk karse på toppen. Lækkert og simpelt.
Server til sommerens grillretter.
