Home - Plantebaserede opskrifter af Johanne Mosgaard

englerods webshop

NYESTE BLOGPOSTS

Food Prep Vegansk Mexicansk

Food Prep Søndag » Mexicansk Meal Prep « med Masser af Smag

Mexicansk Plantebaserede Tacos

Bløde Tacos med Mexicanske Krydrede Ris, Blomkål og Tilbehør

rødbedetatar med peberrodscreme

Rødbedetatar med avocado, peberrods-dildmayo og rugbrødschips

Food Prep Søndag Børnevenlig

Food Prep Søndag » Børnevenlige snacks « med masser af grøntsager

Linsefrikadeller

Nemme linsefrikadeller med champignon og krydderier

Food prep

Food Prep Søndag » Madpakker « med tøm køleskabet ingredienser

food prep salater

Food Prep Søndag » TEMA: BOWLS « med fokus på vinterens grøntsager

vegansk chokoladekage med frosting

Vegansk Chokoladekage med Frosting – Perfekt til en god kop kaffe

Mindre retter

rødbedetatar med peberrodscreme

Rødbedetatar med avocado, peberrods-dildmayo og rugbrødschips

Linsefrikadeller

Nemme linsefrikadeller med champignon og krydderier

Lækre små linsedeller med masser af smag og bid. De…

Fyldig suppe med butternut squash

Blendersuppe med Butternut Squash og Soltørrede omater

Annonce for KitchenOne Jeg har fået mig en ny blender.…

Grillet kartoffelsalat med rucola, peberfrugtspesto og ristede valnødder

I går fejrede jeg min fødselsdag med den nærmeste familie.…

Reklame for min webshop @Foodprep.dk 💚Jeg fejre

Reklame for min webshop @Foodprep.dk 💚Jeg fejrer min datters 2 års fødselsdag i denne uge med 20% rabat på hele min webshop med koden: ELLA20 og NU en lækker konkurrence! Du kan vinde alle produkterne på billedet til en værdi af over 1600 kroner. ⁠
⁠
Alt du skal gøre for at deltage er:⁠
- Like og kommentere billedet med en lækker grøntsag eller frugt 🥕🍋🥑🍓⁠
- Følge @Englerod og @Foodprep.dk⁠
- Tag gerne en ven eller to, som måske også kunne have interesse i konkurrencen.⁠
⁠
Jeg finder en vinder allerede på fredag d. 28. februar. ⁠
⁠
Vinderen får: Glasslocksæt med 3 ovnfaste glasskåle, økologisk bomuldspose og net, 4 farverige plakater, Haps Nordic stofservietter og snackpose, stor Stasher Bag, Klean Kanteen termokop og stålsugerør, Bee Wrappy vegansk madpapir til et stort brød, Yummii Yummii bambusbestik kit. Værdi over 1600 kroner. Alle produkter forhandles på min webshop www.foodprep.dk ⁠
⁠
Rabatkoden gælder ikke i forvejen nedsatte varer og pakketilbud. Gælder kun så længe lager haves og der tages forbehold ved trykfejl.⁠
⁠
Konkurrencen hverken af sponsoreret, støttet eller administreret af Instagram.⁠

Reklame for min egen virksomhed | I anledning af a

Reklame for min egen virksomhed | I anledning af at min datter bliver 2 år, giver jeg 20% på hele min webshop @foodprep.dk (med undtagelse af i forvejen nedsatte varer og pakketilbud) med koden: ELLA20 🌸 Gælder resten af februar måned og kun så længe lager haves 😊 Foto af dygtige @albertestengaard 👌🏼🌞

@vegandottir vil åbne en vegansk zero waste madvo

@vegandottir vil åbne en vegansk zero waste madvogn i Aalborg og rundt omkring i landet til events 😍Hjælp deres fundraise på Coop Croudfunding ved at donere et beløb eller forudbestille noget af deres mad, jeg har fx købt et gavekort til madvognen 👏🏼 Tjek linket på deres profil @vegandottir og se hele videoen. Hjælp med at gøre det lettere at spise grønt i Aalborg 🌿 Jeg er tosset med konceptet 😍👌🏼

Har du et par modne bananer liggende? Så blend en

Har du et par modne bananer liggende? Så blend en lækker pandekagedej og lav de mest saftige bananpandekager til morgenmad. Perfekt weekend morgenmad 👌🏼😊 Rigtig god weekend 🙋🏼‍♀️

Reklame | Jeg går og tripper for at komme i gang

Reklame | Jeg går og tripper for at komme i gang med køkkenhaven. I år udvider jeg med flere højbede i køkkenhaven der ligger tæt på huset. Derudover har jeg planer om at lave et indhegnet frilandsstykke længere nede på på grunden 😀 I mandags var @pindstrup forbi og tage jordprøver, så jeg kan få det bedste ud af den jord jeg har og få skabt den helt rigtige PH-værdi. Sidste år var jeg lidt for gavmild med kompost/gødning og nogle af bedene blev ikke rigtig til noget. Det har jeg lært af og i år skal der nye metoder til. ⁠
⁠
Lige for tiden sidder jeg og ser haveprogammer på YouTube om opbygning af en ny køkkenhave og de forskellige metoder der nu er. Jeg er lidt hooked på 'no dig' metoden (her er det vigtigt ikke at stave forkert - min mand troede jeg ville lave en have kun med adgang for kvinder. Såååeh deeet..😂). ⁠
⁠
Jeg har frø klar fra @Spirekassen der bliver de grøntsager i de vildeste farver. Øøøjj jeg glæder mig til sommer 😍⁠
⁠
Jeg finder utrolig meget inspiration hos disse profiler: @bergs_fairytale_garden @økotopen.dk @spirekassen @lovely.greens @charles_dowding @urbanveggiepatch og mange flere..⁠
⁠
#økologi #køkkenhave #selvforsynende #grøntsager #nodig #permaculture #permahave #højbede #frilandsjord #urtehave #pindstrup #grøntsager #grønt #spisdinegrøntsager #frajordtilbord #grønskolling #nybegynder #øko #biodynamisk #ingengift #giftfrihave ⁠

Når det kommer til udvalget af grøntsager i sæs

Når det kommer til udvalget af grøntsager i sæson, er det pt. ved at være lidt begrænset. Rodfrugter kan heldigvis holde sig hele vinteren og er derfor stadig i sæson 💚⁠
⁠
Denne suppe er med kartoffel, rødbede, lidt chili og kokosmælk, toppet med ristede kikærter. Du finder opskriften i mit opskriftsindex under 'supper'.⁠
⁠
Jeg elsker rødbede, både smag og farve giver vintermaden et ekstra pift. Glæder mig til at dyrke rødbeder i køkkenhaven i år, jeg har blandt andet bestilt rødbeder i forskellige farver. ⁠
⁠
Billedet er fra min kogebog Vegansk. Foto af Columbus Leth. ⁠
⁠
#plantbased#vegetarian #healthy #veggies #vegan #vegansofig #foodie #vegetarisk #veganer #vegetar #plantebaseret #sundlivsstil #grønt #grøntsager #englerod #vegansk #mælkefri #hverdagsmad #morgenmad #opskrifter #nemmeopskrifter #thegamechangers #rødbede #rødbedesuppe #livinlavidavegan #beetroot #beetrootsoup

Et forslag til meal prep med ingredienserne fra fo

Et forslag til meal prep med ingredienserne fra forrige opslag 🌿 Se mit nyeste indlæg på bloggen for inspiration, opskrifter og indkøbsliste 😊

#FOODPREPSØNDAG i morgen og i denne uge er temaet

#FOODPREPSØNDAG i morgen og i denne uge er temaet mexicansk mad 🌶🥑 Jeg har lavet 1️⃣ Krydrede mexicanske ris 2️⃣ Cashewdressing 3️⃣ Guacamole 4️⃣ Refried Beans 5️⃣ Stegte blomkål 6️⃣ Hakket salat. Dertil har jeg købt en virkelig god salsa, tortilla chips og små tortillas.
Lav fx dobbelt portion, så har du til meal prep (frokost eller aftensmad) til 4 dage til to personer. Du kan også lave tacos som vist i mit sidste opslag. Mine food prep opslag er lavet som inspiration og du skal selv justere mængder og lave lige det du har lyst til. De fine ovnfaste glasbeholdere er fra min webshop @foodprep.dk 🌿