En Farverig Salatbowl og Hasselback Søde Kartofler og Pesto
Reklame for Fiskars Jeg har tidligere nævnt at du kommer langt i køkkenet med en god pande og nogle gode knive. Sidst nævnte har jeg selv haltet lidt bagud med og derfor…
One-pot Ratatouille med Pasta og Kokosmælk
Det er de færreste opskrifter der kan prale med at de kun tager 10 minutter at lave, men denne ret tager vitterligt kun 10 minutter, hvis du bruger frosne grøntsager. Den tager…
Bulgur falafler med søde kartofler og paprika
En skøn kombination af falafler og kibbeh i en vegansk udgave. Jeg er helt tosset med denne kombination og du får en mere saftig falafel end en klassisk falafel. De kan bruges…
Klassiske Veganske Pandekager
Helt klassiske og veganske pandekager der også kan bruges som madpandekager, hvis du undlader vanilje og kardemomme. De er super nemme og lave og kræver ingen specialingredienser. Du har sikkert allerede ingredienserne…
Overnight oats med blåbær og vanilje
Overnight oats er lidt et lifehack for vores lille familie. Jeg gør tre glas klar om aftenen flere gange om ugen og næste morgen har vi den skønneste grød klar til at…
Cremet Grøn Smoothie på min Powerblender
Reklame powerblender fra KitchenOne Jeg er stadig virkelig glad for min nye blender fra Blendtec – min første powerblender. De ekstra kræfter gør virkelig en forskel og mine smoothies bliver helt cremede…
Blåbær-bananmuffins med havregryn og mandler
Jeg er i fuld gang med at øve retter til Ellas madpakke til når hun starter i vuggestue om et par uger. Forleden lavede jeg disse grove blåbærmuffins og de var et…
Boganmeldelse + opskrift på nøddefrikadeller og råkostsalat
Reklame (anmeldereksemplar modtaget i gave). Reklamelinks er markeret med *. Claus Dalby, ja ham med de grønne fingre, har udgivet en slankebog med plantemad og jeg har været så heldig, at få…