Smukt gult brød med græskar, græskarkerner og grahamsmel. Det skønne brød er perfekt at bruge som brød til suppe eller med lidt smør.
Vegansk Mayo på 5 minutter og med ingredienser du (muligvis) allerede har i køkkenet. Inden mayonnaise-politiet fortæller mig, at det ikke er rigtig mayonnaise, så vil jeg bare sige “nå”. For det…
Jeg elsker at lave mad der passer til sæsonen og det synes jeg lige præcis denne ret gør. Dansk blomkål er i sæson lige nu og svampe rimer bare på efterår fordi…
De lækreste græskarmuffins, perfekte til efterårshyggen. De er nemme at lave og kræver ingen specielle ingredienser. Så er de i øvrigt veganske, altså uden mælk og æg.
Hummus kan varieres på uendelige måder. Græskarhummus passer godt til efteråret, når græskar er i sæson. Jeg har lavet så mange forskellige opskrifter på hummus igennem årene og du finder hummus i alle mine tre kogebøger.
Et smut i køkkenhaven og hente friske beder og plukke grønkål der begge står flot lige nu. En rest ris jeg havde liggende i køleskabet og hvad jeg nu ellers lige kunne…
I haven med de to firbenede en skøn september dag. Vi har været ude og så grønt til efteråret og vinteren. Der er nemlig flere grøntsager som fordelagtigt kan sås nu og…
Porre, fennikel og bladselleri, det lyder måske noget der kan være lidt en udfordring at få de mindste til at spise. Min datter på 2,5 år er virkelig begyndt at have en…