Bagværk

Græskarbrød og boller

Græskarbrød – Brød og Boller med Græskar

Smukt gult brød med græskar, græskarkerner og grahamsmel. Det skønne brød er perfekt at bruge som brød til suppe eller med lidt smør.

Knækbrød med masser af frø og kerner

Knækbrød med masser af frø og kerner

Fiberrigt knækbrød med masser af frø og kerner. Nemt og hurtigt at lave og lækkert som en snack i løbet af dagen. Opskriften er glutenfri, hvis du anvender majsmel.

Rugboller med Pastinakker

Rugboller med Pastinakker og Hørfrø

Skønne grove og saftige boller med revede pastinakker, rugmel og hørfrø. Opskriften er inspireret af min opskrift på gulerodsboller, men ændret så de er mere rustikke og indeholder andre ingredienser. Jeg elsker…

veganske pebernødder

Veganske pebernødder

Lækre sprøde og krydrede pebernødder. Det er en af favoritjulekagerne herhjemme. Jeg burde have delt opskriften noget tidligere, men jeg har simpelthen ikke haft tid til at bage eller skrive den ind…

Kanelsnegle kage med æbler fra haven

Jeg troede egentlig, at jeg var sådan en grøntsagsblogger? Men jeg bager faktisk kage engang imellem. Da jeg pt., under renoveringen af vores hus, bor hos mine forældre, lokkede min lillesøster mig…

Nemme speltboller med havregryn og mandler

Saftige speltboller, koldhævede og virkelig nemme at lave. Som nybagt selvudnævnt speltmor, vil jeg selvfølgelig starte morlivet med, at dele en opskrift på speltboller. De er super nemme, at lave. Stil dem…