Sprød granola med græskarkerner, pekannødder og kanel
Sprød og lækker granola med havregryn, græskarkerner, pekannødder og kanel. Simple ingredienser - men en granola fuld af smag.
Servings: 1 bradepande
Ingredienser
- 200 g grovvalsede havregryn
- 100 g pekannødder
- 75 g græskarkerner
- 2-3 tsk kanel
- 1 tsk vaniljepulver eller 1 vaniljestang
- 1 knsp salt
- 1 dl ahornsirup
- 1 spsk raps- eller kokosolie kan undlades
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.
- Bland alle ingredienserne godt sammen i en skål. Fordel det på en bageplade beklædt med bagepapir og bag i ca. 15 minutter - vend gerne rundt i granolaen når det har bagt halvdelen af tiden.
- Lad din granola køle helt af på bagepladen, så den bliver helt sprød. Server den til yoghurt, grød eller med din yndlings plantedrik.
- Opbevar i lufttæt beholder - kan holde sig i flere uger, hvis den ikke er spist inden.