Calciumbombe – sesamdrik med banan og kanel
 
Forberedelsestid
Koge-/bagetid
Tid i alt
 
En skøn sesamdrik med masser af calcium. En perfekt måde at starte dagen på. Brug den med granola og frisk frugt. Du kan også tilsætte yderligere vand og drikke den rent.
Af:
Opskrift til: 2 personer
Ingredienser
  • 1 dl (40 g) sesamfrø
  • ½ dl (20 g) mandler
  • 2 små modne bananer
  • 6 dadler
  • ½ tsk vaniljepulver (ikke vaniljesukker)
  • ca. ½ tsk kanel
  • 5 dl vand
  • Topping
  • Axa Granola – kakao, blåbær og mandel
  • Friske blåbær
Fremgangsmåde
  1. Læg sesamfrø og mandler i blød aftenen inden (mindst 4 timer).
  2. Si iblødsætningsvandet fra og hæld sesamfrø og mandler i en blender.
  3. Tilsæt banan, dadler, kanel og lidt af vandet. Blend godt og tilsæt resten af vandet til du har den ønskede konsistens.
  4. Smag til med ekstra kanel.
  5. Server som en smoothiebowl med granola og friske bær.
Recipe by Plantebaserede opskrifter af Johanne Mosgaard at https://www.englerod.dk/2018/09/calciumbombe-sesamdrik-med-banan-og-kanel/