Glutenfri

Glutenfri småkager

Sprøde glutenfri småkager. Kan laves både som ingefær småkager eller som helt almindelige brunkager, vælg blot krydderier efter nedenstående. Da min bonusmor for nylig fandt ud af at hun ikke tåler gluten, fik…

Selleribøffer med quinoa

Skønne grøntsagsbøffer lavet på knoldselleri og quinoa. Knoldselleri er ligesom de andre danske rodfrugter, i sæson det meste af vinterhalvåret – fra august til januar. Bøfferne kan bruges ved julebordet, eller bare…

Kødfri enchiladas med glutenfri pandekager

Normalt er tortillas lavet af majsmel og hvedemel. Mine pandekager er lavet af kikærtemel, som er et rigtig godt mel til at lave tynde, glutenfri pandekager. Fyldet fra denne opskrift kan også…

Spicy Grøntsagsfalafler

Falafler er nok en af de ting (udover hummus), som mange forbinder med vegansk mad – når de altså ikke tror at man lever af græs. Jeg lavede for et par måneder…

Glutenfrie græskarmuffins med vaniljefrosting

Dette er helt sikkert en af de bedste kageopskrifter jeg har lavet til dato. Denne opskrift kan både laves med eller uden gluten, og er uden raffineret sukker. Frostingen er selvfølgelig helt…

Agurkeruller med Artiskokcreme

Fik virkelig lyst til tapas, da gik rundt i mit lokale supermarked i dag. Så jeg måtte i gang i køkkenet med disse ruller, oliventapenade, pesto og gazpacho. Agurken giver en dejlig…

Ovnbagte Græskarfritter med Hoisin Sauce

Da jeg har høstet hokkaido græskar fra min køkkenhave, har jeg lovet flere opskrifter med den smukke orange grøntsag. Disse lækre ovnbagte græskar fritter er perfekte sammen med en lækker dip, f.eks.…

Sukkerfri bønnebrownies

Lækre sukkerfrie, glutenfrie og mælkefrie brownies lavet på sorte bønner og med raw kakaopulver. Jeg må indrømme at det er en af de bedste brownieopskrifter jeg har lavet smagsmæssigt. Bønnerne giver en…

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot