Reklame for Aarstiderne / Jordens Bedste Købmand Hvordan får vi jordforbindelse i en travl hverdag? Og nej, ikke det der spyd der skaber jordforbindelse til dine elektriske apparater. Jeg mener forbindelse til…
Cremet suppe med nogle af vinterens skønne rodfrugter – jordskokker og knoldselleri. Serveret med en topping af svampe og brødcroutoner.
Nemme pandekager med fyld. Min datters nye livret, som er en kombination af to ting hun elsker: pandekager og bolognese.
Farverig, smagfuld og mættende kålsalat med bagt butternut squash, quinoa, granatæble og saltede mandler. Serveret med en syrlig vinaigrette.
Vinaigrette dressing med en skøn syrlighed og sødme fra enten klementin, mandarin eller appelsin. Skøn til efterårets og vinterens salater.
Farverigt og lækkert smørrebrød med grøntsager fra haven, som jeg lavede i tv-programmet Madnørderne på DR1.
Reklame for Aarstiderne / Jordens Bedste Købmand Hvis du ligesom jeg, er en rigtig økofreak, så bliver du glad for at høre om Aarstidernes nye koncept: Jordens Bedste Købmand. En økologisk købmandsbutik,…
Den lækreste opskrift på bløde kanelsnegle med græskar og pumpkin pie spice. En rigtig efterårskage med sæsonens lækre smage.